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商品訊息描述
【台北君悅酒店凱菲屋】
榮獲2014年「全台網路評比吃到飽大賞」票選
「飯店人氣王」與「最佳人氣美食王」雙料冠軍!
2015年10月全新翻修,強打高端餐飲的五星級頂級吃到飽饗宴!
㊣【台北君悅酒店-凱菲屋】㊣
由50餘位專精各國風味菜餚師傅組成的廚藝團隊,新鮮呈現上百道精緻美饌給各路饕家;其創下國內自助餐廳先例,深具特色的開放式廚房,不僅讓民眾親眼目睹廚藝團隊現場烹調過程,更直接引領來賓體驗一場融合視覺、嗅覺、 聽覺、觸覺與味覺的感官盛宴。
★北歐簡約居家風格,享受陽光灑落的自然美景★
鄰近熱鬧的信義百貨商圈,交通快捷便利,適合全家人一同前往。空間主打清新自然 的北歐簡約居家風格,整面的落地玻璃與木質家具,帶來無壓放鬆的寫意暢快,若座位靠窗,還能享受眼前的綠意美景,感受陽光灑落的自在慢活;採光明亮且內部 設計具穿透性,視野寬闊毫無壓迫感,無論坐在高腳椅吧台區、沙發區,都能擁有一個美好的用餐時光。
特別一提的是,
內部空間對年長者與家庭客相當友善,提供無障礙的止滑陡道,讓行動不便、長者及推嬰兒車的客人能更便利且安全的移動,是極度注意細節,把每位客人皆放在心上的用心考量。
特十大高精緻餐區,道道皆是主打菜特
以開放式廚房結合類目齊全、新鮮直送、現場烹調的繽紛市集為設計概念,提供印度食尚、開胃前菜、中式美饌、西式佳餚、和風饗宴、生鮮海味、自製麵包、風味起司、點心百匯及暢飲特區等 10 大主題飲食區塊,每日獻上超過百道以上的經典菜色,網羅各式佳餚美味,絕無任何一道可有可無的菜色,樣樣皆為細心製作,幾乎道道都是主打菜,水準品質令人點頭稱好,吃得滿意開懷。
注重新鮮,檯面上保持適中的份量,現做現上菜,絕不因省麻煩而整批大量製作。確保溫度、口感、口味三者皆俱的高精緻料理。
●印度食尚●
最新增設的「印度食尚」專區,是極為道地的印度菜色,相當獨特具吸引力。提供坦督里烤雞、坦督里烤蘑菇等多樣傳統印度土窯燒,以及蕃茄奶油雞肉咖哩等馥郁濃厚的特色美食,搭配蔬菜印度飯、印度脆餅等一同享用,讓人一探擅於以各式香料提味,滋味百轉千迴的印度料理。
番茄奶油雞肉咖哩
坦督里烤磨菇
炸鯰魚燉番茄
蔬菜印度飯 / 洋芋咖哩及麵包
爐烤豬頸肉、蒔蘿、花椒 /紅酒燉豬頰肉、根莖蔬菜
焗豆、番茄、洋蔥 /烤通心麵,香腸,番茄醬汁,起士
●中式美饌●
開放廚房區最為人喜愛的現場料理專區,提供多樣肉類、時蔬與海鮮熱炒,呈現中式特色地方料理風味。還有熱騰騰的港式蒸籠點心、廣式燒臘、現煮麵點,種類多元,讓人胃口大開!
雪菜炒魚球
特惠奶黃流沙包 /蝦餃、燒賣
鹹魚雞肉餅蒸飯 /蒸糙米白飯
●火腿香腸、煙燻魚類●
加拿大火腿腸/開心果香腸 /啤酒香腸
蒔蘿燻鮭魚 /燻鱒魚
●和風饗宴、生鮮海味與開胃沙拉冷盤●
除了茶碗蒸與關東煮等基本菜色外,也準備了超過20種,由師傅現點現作的壽司、太卷與生魚片可供選擇。同時,亦有尼斯沙拉等多種日式冷盤與開胃小點任君挑選。當然,每日嚴選直送鮮蝦、貝類更是豪邁提供喜愛海味的您盡情享用。
鮭魚/旗魚
鮮蝦/水針魚
壽司
散壽司
烏龍冷麵 /墨魚麵,蕎麥麵
明太子沙拉 /小章魚,芹菜,辣根辣椒醬
炙煎干貝麵沙拉、風乾番茄麵 /尼斯沙拉
●自製麵包●
●新鮮水果、沙拉、涼菜及暢飲特區●
西瓜、希臘山羊奶起士、培根、巴薩米克焦糖、薄荷
開箱文
茴香杏鮑菇 / 木耳醃白菜
德國洋芋沙拉 /甜菜根,香橙,白巴薩米克醋白巴克醋
DIY咖啡機
美式、拿鐵、義式等多種口味可依個人喜好特調。
●甜點區●
法國甜點主廚費心製作,每樣皆為精緻的小份量,讓你不怕爆胃,樣樣都可嚐,現有提供冷藏蛋糕、常溫蛋糕等點心還有巧克力噴泉、創意糖果,及不定期更換口味的哈根達斯Haagen-Dazs冰淇淋共 8 種口味,現擠霜淇淋機是人氣招牌,好吃好玩又有樂趣。
Haagen-Dazs冰淇淋
抹茶巧克力噴泉
※ 部分菜色隨季節更替,菜色以現場為主。
【台北君悅酒店-凱菲屋】
發行資訊
發行人名稱(飯店) : 台北君悅酒店(豐隆大飯店股份有限公司)
地址 : 台北市松壽路二號
統一編號 : 12464047
負責人姓名 : 郭令明
商品訊息特點
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